著录|法国巴黎PIASA，1st Nov.2000，Lot 114 |此盘为雍正时期瓷器的经典品种。外壁所施胭脂水釉为康熙晚期创烧，流行于雍正朝。《明清瓷器鉴定》载：「一般常于器物外壁满吹此釉（胭脂水釉），器内白里无纹，或绘粉彩或珐琅彩人物（仕女、婴戏）、西洋的景致和妇女，或绘枝果与花生等……均为景德镇所制。」本品即属此类。|全器造型规整，敞口，浅弧腹，圈足。外壁施胭脂红釉，釉面匀净光润，色泽妍丽娇柔，内施白釉，盘心以粉彩绘制花鸟图，鸟栖于月季枝桠，其头顶羽毛露白，喙微张，目光炯炯，月季粉嫩清雅，朵朵娇艳缀于枝头，寓意「长春白头」。构图疏朗有致，画面生机勃勃，极富雍正时期特有的清秀之韵。|胭脂红釉是属于低温颜色釉，清代官窑瓷器的名贵品种，创烧于清康熙末年，为珐琅彩料之一，以微量金作着色剂、经低温烘烧而成的。先前是从欧洲转入，故被称为「洋金红」或「西洋红」，因其色一如妇女化妆所用之胭脂，故名。雍正十三年（1735年）督陶官唐英所撰《陶成纪事》中记载当时岁例贡御的57种釉、彩瓷器中即有「西洋红色器皿」。从传世品看，雍正朝胭脂红釉瓷器造型有瓶、罐、盘、碗、杯、碟等，均胎体轻薄，玲珑俊秀，由于工艺复杂，胭脂水釉瓷器均为官窑所制，故本品之珍罕与精美可见一斑。|法国吉美博物馆藏有此类品种，北京故宫博物院亦藏有一例，器形、釉色均与本品相类，仅盘内施白釉无纹饰且尺寸略小，可作为参照。|参阅：|《 Chinoise ancienne》法国吉美博物馆，页198||来源|亚洲重要藏家收藏|香港嘉德，2013年4月5日，Lot 386