|油滴釉始烧于宋代的建窑，宋代饮茶之风极盛，时人有“天下之茶建为最”的赞誉，建窑的黑釉茶碗就是诞生于建茶的故乡，是为建茶量身定做的器具，建窑茶碗在宋代曾作为贡品进入宫廷。宋代茶色尚白，以黑釉茶碗为最佳，“取其燠发茶采色也”。宋徽宗着有《大观茶论》，盛赞建窑黑釉碗在点茶时“最为要用”。宋代的点茶方式后来为日本所继承，对建窑的黑釉茶碗推崇备至，目为神品。且油滴釉自身亦不易烧造，其属于黑釉的特殊品种之一，特点是在漆黑的釉面上散布着许多具有银灰色金属光泽的小圆点，大小不一，大的直径达数毫米，小的只有针尖大小，形似油滴，故名“油滴釉”。|本品敞口微侈，斜直腹，浅圈足，该碗的样式宋代多见，俗称斗笠碗。碗内满施黑釉，外壁施釉近底，釉层较厚并局部有垂挂，釉面满布银灰色的油滴斑，窑变色泽自然，在光亮处观察，似漆黑夜空中的满天星斗，美不胜收。