「大清雍正年制」两行六字楷书款说明 “过枝云者，自此面以达于彼面。枝干相连，花叶相属之谓，皆雍正官窑也。”雍正彩瓷一改康熙时只绘花枝，有花无鸟之单调感。其纹饰丰富，花草虫蝶各极其胜。可达“花有露珠，蝶有茸毛”之精细。画笔清秀俊逸，施彩娇艳柔和，深受恽寿平没骨法之影响。许之衡《饮流斋说瓷》载：“雍正花卉纯属恽派，没骨之妙可以上拟徐熙，草虫尤奕奕有神，几误蝇欲拂……”。雍正粉彩瓷器以“玻璃白”填底色，以没骨法渲染，突出阴阳浓淡之质感，赋色丰富。形色兼备，气质脱俗，营造出一种委婉细腻的含蓄之美，彰显了雍正御瓷独特的审美意境，诚如《陶雅》曰：“粉彩以雍正朝为最美，前无古人，后无来者。”而以“过枝花”为饰者，更是个中之极品，本品正属其一。绣球花一蒂八蕊，古人雅称“八仙花”。其花型饱满，圆簇成团，象征“一团和气”。据传诗人白居易初见此花时便一见倾心，不禁诗兴大发：“虽在人间人不识，与君名作紫阳花。”花之繁茂者，雪花压树，清香满院。亦有诗云“花开不亚千团雪，香散真愁一夜风”。其花色素洁淡雅，花色万千，故有诗赞“纷纷红紫竞芳菲，争似团酥越样奇。”明清之际，江南园林有栽种绣球花之风尚，亦有画家将其入画，备受文人雅士之喜爱。生于地中海的绣球花似梅，有“临寒独自开”之傲骨，甚得帝王倾心。将其移至瓷盘上，更得其趣。见本品盘中所绘，绣球花圆簇，枝叶扶疏，伴以朵朵桃花，含苞吐萼，隽永清新。粉蝶寻香而来，于花间轻盈飞舞，活泼可人，活色生香。以“过枝花”展现，更别具一格。不仅展现了太平盛世“美满团圆”之美好意蕴，更突显了帝皇之高雅品味。“过枝花”，亦有“过墙龙”之称。此种技法装饰新颖别致，于雍正朝极盛。内外壁纹饰相连，似花枝过墙而出，浑然一体，犹显艺术风韵之独特。史料记载：“庚子后出五彩过枝盘碗甚伙，过枝者，自此面以达彼面，枝干相连，花叶相属之谓，皆雍正官窑也。”过枝花技法始见于康熙后期，尤以五彩瓷器为多见，雍正一朝承此而来，并将宋人写实花鸟画之精髓与之结合，独具一格，意境超然。故凡运用此法者，皆品质非凡。传世雍正御用珐琅彩、粉彩瓷器上可屡见过枝花的装饰，然仅见于碗、盘等圆器中。雍正皇帝好“文雅”，讲求“画意”，故于瓷器装饰布局上，亦注重的虚实对比与顾盼呼应，侧重“计白当黑”的留白构图。在尺寸偏小的圆器上，进而讲求构图的连贯性，于是便有了如本品所见之不分起迄的环状构图方式。只见盘壁与盘面纹饰相连，犹如花枝越墙而出，画面偏倚于盘面一方，右上方留白，形成玄月式构图，清新疏朗，意境无穷。考其画样应是出自当朝宫廷画师之手，蒋廷锡、钱维城、郎世宁之流，善写满庭芳华。蒋氏师从恽寿平门下，清人评之花卉“以率笔勾花及跗，渲以淡色，而以工笔点心，累累明析”。此种淡雅闲逸的笔韵，与本品所绘并无二致，颇得恽南田之妙趣。再观盘上翩翩粉蝶，灵动逼真，应是融入了郎世宁的西洋写实技法，纤毫毕现，呼之欲出。如此佳逸，必是先由宫廷画师绘出图样，于帝王“呈核再做”的监督下历经几番修改，再由御窑厂根据画样烧造，方得今日之佳作。将之成对欣赏，二者形制皆拾掇精细，增一分则肥，减一分则瘦，诚乃雍正“内廷恭造样式”之典范。传世绘有“过枝花”的雍正粉彩器，多以桃实蝙蝠为宗，亦有各式花卉伴以蝴蝶、蜻蜓之作。而其中如本品绘以绣球花者，已形迹难寻。查诸海内外公私典藏，仅见香港敏求精舍图录中曾收录一例，尤见本品之珍罕。成对保存，当为稀世难求之御物。此对清雍正粉彩过枝绣球花碟纹盘，其来源与美国显赫实业世家Ｊ.R.Watkins家族有密切的关系。Ｊ.R.Watkins（1840-1911）家族于1868年在美国明尼苏达州创立Watkins Incorporated，生产超过四百多种类的药品、烘焙用材及家居用品。并至1940年代成为世界最大的全球性直销公司。时逾百年至今，“J.R.Watkins（霍金博士）”依然是享誉国际的美容品牌。J.R.Watkins家族热衷人文活动，尤其热衷于列国周游中，收获当地文化风土和艺术结晶，其外孙女Mariel King（1907-1969）亦从小耳濡目染，奠定今后的艺术佳逸收藏之旅。1927年，Mariel King与的银行家H.M.Lamberton之孙Ralph Boalt结为连理，两个显赫家族的结合，轰动一时，被当时的报纸誉为“世纪婚礼”。其后两人便一同开始了周游世界收集古物的旅程。据后人口述，1929年12月，二人与Douglas Fairbanks（演员、导演兼剧作家）和Mary Pockford（演员）一同坐船环游世界，期间购买了许多中国古董。此对盘便是于中国周游，在上海停留时购得，携回美国收藏。1969年Mariel King去世后，将全部遗产留个了独女Patricia King、Frank G.Mertes夫妇，此对盘亦随其他藏品悉数被二人继承，并于其家族流传。参阅：1.《香港敏求精舍第七届展览 清代康熙雍正乾隆瓷器目录》，敏求精舍，1968年，图版59；2.香港苏富比，2011年春拍lot0014，粉彩过枝「秋葵蜻蜓」图盘 （一对），成交价HKD21，940，000。来源：Ｊ.R.Watkins家族旧藏。其孙女 Mariel King（1907-1969）于20世纪初购于上海