[PLAIGNE.] : L'Art de faire, d'améliorer et de conserver les vins ; ou le parfait vigneron , contenant la meilleure manière de les préparer, (). Nouvelle édition revue, corrigée et considérablement augmentée. Paris, Lamy, 1782. Un volume.

8,5 par 15,5 cm. (4)- 1 feuillet (avertissement du libraire) paginé VII-VIII-348 (les 16 premières en chiffres romains)(4) pages. Broché, sous couverture en papier d'attente d'époque. Un manque de papier au faux-titre, mouillure claire sur les 3 premiers feuillets. Quelques rousseurs. Papier du dos coupé. Malgré tous ces petits défauts, exemplaire très correct.

Seconde édition entièrement refondue de la Dissertation sur les vins. Cette nouvelle édition en 12 sections est la véritable seconde édition, elle est augmentée d'une description des cépages et des vins d'Espagne, de Canarie, du Rhin, de Malvoisie, de Gascogne, de Malaga (Oberlé).
Un livre rare