款识：「大清乾隆年制」青花六字双行楷书款 |来源|伦敦John Sparks Ltd. 旧藏|欧州藏家卡特莱特 （The Cartwright Collection） 旧藏|伦敦苏富比，2011年11月9日，编号65||菊瓣盘是清代御窑名贵品种，雍正时期开始烧造。此件胭脂红釉菊瓣盘，敞口，盘壁呈菊花瓣状，浅弧壁，胎薄体轻，圈足。施胭脂红釉。盘壁花瓣大小分布均匀，胎体细致坚密，胎体细薄，迎光能透。此盘拟取秋菊之形，造型隽美，配以匀净莹润的釉色，彰显出此器清新脱俗之艺术魅力。底书「大清乾隆年制」六字双行楷书款。|此菊瓣盘瓣尖略圆，且盘子整个圈足内均施白釉，而非典型乾隆单色釉的款内留白。虽然盘底以青花书「大清乾隆年制」六字双行楷书款，然而书写方正，深得雍正时期写款之精髓。因此，估计此器应为雍正乾隆过渡期的产物。|据《清档．雍正记事杂录》雍正十一年（1733）对于此类器物记载：「雍正十一年十二月二十七日，年希尧家人郑天赐送来各式菊花式瓷盘十二色（内每色一件）呈览。奉旨：着交江西烧造瓷器处照此样每色烧造四十件。」台北故宫博物院一套清宫旧藏十二色菊瓣盘，为雍正亲自授意景德镇御窑厂烧造的。|胭脂红釉创烧于康熙末年，雍正以后多有生产，且雍干二朝甚为流行，为清代官窑色釉中的名贵品种，多施于盘、碗、杯、碟等小件器物上。胭脂红釉由外国传入，是一种以微量黄金做呈色剂的低温红釉，因色如胭脂而得名，又称为「洋金红」。|菊瓣盘一套应有十二色。1984年香港美术馆出版《清瓷荟锦．香港艺术馆藏清代陶瓷》图83及康蕊君《玫茵堂中国陶瓷．第四卷》页393，图1832，分别著录了各一件落款「大清乾隆年制」的白釉及胭脂红釉菊瓣盘。两器与本藏品形制甚为相似，菊瓣盘花瓣特征一致，同样是尖略圆，而且盘底落款写法一样，因此估计这三个菊瓣盘有机会原为同一套。今天所见，菊瓣盘成套器物很少，大多已散失，今遇此器，殊为难得。|检阅各大公私收藏，北京故宫博物院藏有雍正十二色釉菊瓣盘一套（参见《故宫博物院藏文物珍品大系—颜色釉》，页54，图版48），其中一只为胭脂红釉色。落乾隆款胭脂红釉菊瓣盘存世甚少，其中一件可见2000年5月2日香港苏富比拍卖，编号367。《玫茵堂中国陶瓷．第二卷》，页245，图916，著录了一件落款大清乾隆年制的胭脂红釉菊瓣盘。另有落相同乾隆款识其他釉色菊瓣盘，出光美术馆藏一件松石绿釉盘（载于《中国陶瓷名品展》，出光美术馆藏，1994年，页60）；瑞士鲍尔藏一件乾隆款珊瑚红釉菊瓣盘和另一乾隆款淡绿色釉菊瓣盘（载《鲍尔中国藏瓷》，1972年，图499），可资参考。此外，「敏求精舍」曾于80年代于香港艺术馆展出一件同为乾隆款识的胭脂红釉菊瓣盘，著录于《明清一色釉瓷展览》，1977年8月2日至10月4日，页37，图19，亦可供参考。