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LOT 6728 Glen Elgin格兰爱琴2009 1st Fill Oloroso Sherry初填Oloroso雪莉...

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CNY300,000
Estimate  CNY  400,000 ~ 500,000

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保利(厦门)国际拍卖有限公司

尚品ALLIN网络限时拍 ——— 醇味-精品威士忌

保利(厦门)国际拍卖有限公司

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Glenrothes格兰路思2011 1st Fill Oloroso初填Oloroso雪莉桶整桶单一麦芽斯佩塞威士忌#200287
单一麦芽威士忌
初填Oloroso雪莉桶
(预估)65.2%abv
(预估)282瓶
【包桶定制流程】 在威士忌的大千世界中,当饮家经历了长期的品饮、沉淀了个人品鉴经验后,在与威士忌相伴的路途中,总会与威士忌的单桶品鉴与收藏不期而遇。我们摒弃传统繁复的中间流程,从选桶、酒标定制、装瓶、清关、运输皆由专业团队全程负责,超越全球单桶定制平均交付时间,确保您的定制单桶能以最快速度送到您手中。 01选择酒桶 我们与苏格兰各大酒厂深度合作,释放苏格兰六大产区珍稀原桶的限量配额供您选择。 02签订合同 当心仪的酒桶被最终确认,签订合同后,即可享受直达、全链条到岸的舒心服务。本拍卖价款已包含产品费、税费、装瓶费、运输费(英国运输至中国海关,中国国内一次性批量发货)、保险费、报关费等全部费用。 03选择瓶型 我们有标准瓶型和高细瓶型两款瓶型供您选择。具体式样和尺寸如图所示。 04酒标设计 在满足苏格兰法规的前提下,定制专属酒标及外包装,让每一瓶原酒都带有自己的专属元素。具体定制区域和尺寸如图所示。 05灌瓶成瓶 当满足灌瓶条件后,即可下达灌瓶指令,让您甄选的优质原桶变成佳酿。 06运输清关 我们与苏格兰专业的烈酒物流团队合作,为您安排最稳健的物流方案,确保产品及时通关及运输回国。 07产品交付 产品在确定酒标设计后的4个月左右,到达中国国内海关,鉴于单桶产品的独特性质,以及目前疫情情况,提前或延后一个月到达皆属于正常情况。 产品装瓶数量和产品装瓶时的酒精浓度均基于酒厂的预估数据,产品最终的装瓶数量及酒精浓度应当以实际计算结果为准,并将体现在产品前/后标签中。 装瓶后的实际装瓶数为计费标准,按照多退少补原则进行结算,实际装瓶数量高于预估装瓶数较多的情况下,客户可选择以预估装瓶数量或实际装瓶数量进行结算。 【酒厂介绍】 在1980年,单一麦芽威士忌仅占全球销售额的1%,而调和麦芽威士忌则占99%。但现在,单一麦芽威士忌占有近15%的全球销售额,发展速度惊人! 现在苏格兰共有131家单一麦芽威士忌酒厂,总产量为40095万升;在1986年,只有81家酿酒厂生产单一麦芽威士忌。83.9%的单一麦芽威士忌产于苏格兰高地地区,这当然也包括斯佩塞(Speyside)。艾雷岛(Islay)仅占5.5%,坎贝尔镇(Campbelltown)占0.6%。麦卡伦(Macallan)现今年产量为1500万升,而其姊妹酿厂高原骑士(Highland Park)生产量仅有270万升。 调和威士忌仍然主导着全球销售,然而,单一麦芽威士忌的增长速度最快,尤其是在亚洲,亚洲消费者更愿意消费威士忌。独立装瓶市场在这些地区发展迅速,许多单一麦芽威士忌品牌都在亚洲大量投资营销活动。 众所周知,高地是苏格兰威士忌里面积最大的产区,毗邻斯佩塞。因地形起伏剧烈、面积广阔,因而塑造出各种个性鲜明的威士忌。高地威士忌的风格十分多变,从干型到富有水果气息,从咸味到胡椒味,从花香到泥煤味应有尽有。 格兰路思酿酒厂位于斯佩塞中心的Rothes镇,这家酒厂没有游客中心,甚至连路标都没有。1878年,Mannoch Hills山腳下的路思泉水旁,James Stewart筑起了一座褐色的建筑。然而,由于资金问题,最后由William Grant和Robert Dick完成,在大树环绕的河口上酿造威士忌。 酒厂于1879年12月开始生产,经历了1897年和1922年的两次火灾,而1903年的一次爆炸几乎摧毁了酒厂,1929年的华尔街崩盘使得酒厂关闭了段时间。幸运的是,格兰路思在很短的时间内就恢复了生产。1963年,酒厂对设备进行了升级。1999年,爱丁顿集团购买了酿酒厂,但在2010年将其卖给了Berry Bros&Rudd。 1879年12月28日,格兰路思酒厂蒸馏出第一道新酒,它成为顺风、威雀等知名调和威士忌品牌的不二选择。1990年代初期,英国历史悠久的皇家酒商 (Berry Bros.&Rudd Spirits,以下简称BBR) 与酿酒大师John Goodwin探讨決定发展优质的单一麦芽威士忌,格兰路思成为他们的最佳选择。相隔108年,格兰路思终于在1987年首次推出12年的单一麦芽威士忌。 一般来说,拥有酒厂的公司同时也会是品牌的拥有者。而格兰路思这家酒厂则很有意思。由于BBR旗下的顺风调和威士忌自1923年起,就相当依赖格兰路思威士忌作为其基酒。2010年爱丁顿和BBR两家公司做出了这样的一个决定:在2010到2017年间,格兰路思品牌都交由BBR经营,到了2017年五月,格兰路思品牌再重新交回爱丁顿手中。所以,其实,格兰路思一直是爱丁顿集团的,只是在2010年时,BBR公司将这一品牌买断,在全球进行营销,而且销量也不错。 这家炙手可热的酒厂也有自己的酿酒哲学,酒厂在装瓶风格上特立独行,他们不同于其他酒厂以桶龄作为常量款发售,而基本是以蒸馏年份来装瓶,例如1979、1988、1992年等年份。这种装瓶方式对于威士忌传统生产来说是非常不寻常的做法。他们坚信,威士忌跟每个不同的人一样,它们依循自己的步调熟成,他们无法估计装瓶的时机,而是等待最佳的熟成期。 格兰路思是2002至2006年全球成长最快速的单一麦芽威士忌品牌,它就像一颗曾经被藏起来的珍珠,其光芒终于被识货者放在对的地方发光。 【产区介绍】 斯佩塞地区是苏格兰威士忌第一次兴起的源头。1822年8月,国王乔治四世(King George IV)进行了一次广为人知的爱丁堡(Edinburgh)之旅。在那里,国王发现了位于斯佩塞的格兰威特(Glen Livet)地区非法生产的威士忌。并没有人知道国王当时品尝的威士忌是哪座酒厂酿造的,而如今名为格兰威特(The Glenlivet)并且曾受到这个国王赏识的蒸馏厂在那时尚未合法注册。当时,该地区有大约40家小型蒸馏厂,但没有一家获得了威士忌生产许可。国王做出了重要指示,以确保他所喜爱的威士忌的持续供应。国王对来自高地,特别是兰威特地区的苏格兰威士忌的热情,刷新了英国人民对高地威士忌品质的认识。 苏格兰威士忌与英国君主制的联系跨越了两个世纪。1835年,威廉四世(William IV)向威士忌生产商皇家布拉克拉(Royal Brackla)授予了第一份皇家认证,并宣称这是他最喜欢的威士忌。维多利亚女王(Queen Victoria)也是苏格兰威士忌的强烈支持者,她向皇家洛赫纳加(Royal Lochnagar)和皇家布拉克拉这两家高地蒸馏厂授予了皇家认证,并且下令所有皇家马车车夫的座位下必须放置一瓶威士忌以预防紧急情况。正因为如此,它们的名字都携带了“皇家”字样。 斯佩塞坐落在河流丰饶的幽静山谷中,是个十分干燥且温暖的地区,该地区及其周边肥沃的农田是种植大麦的理想之地。水源的丰富和质量是威士忌蒸馏厂涌入斯佩塞地区的主要原因,该地区的水是苏格兰所有地区中溶解矿物质含量最低的。丰富的纯净水和美丽的内陆环境有助于生产出柔顺且复杂的威士忌,这与其他地区生产的咸味和重泥煤味的威士忌形成了对比。斯佩塞的威士忌通常比其他苏格兰单一麦芽威士忌更轻、更甜,以甜美和果香为特色。斯佩塞的威士忌因其优雅和复杂而闻名,有时带有精致的泥煤味,但更多的是成熟的梨或葡萄干的果味。 区域的分类纯粹是根据蒸馏厂的地理位置而划分的,与蒸馏厂所酿造的威士忌风格无关。虽然每个蒸馏厂的威士忌或多或少均会带有斯佩塞威士忌的典型风味特征,但同一个区域的不同酒厂的威士忌风格也可能会有很大的不同。斯佩塞的威士忌非常知名且十分畅销,来自斯佩塞产区的著名威士忌品牌包括麦卡伦、Glenfiddich格兰菲迪和格兰威特等。尽管这三个品牌各自有非常不同的香气和风味,但它们代表了特定的风格,是美国十分受欢迎的苏格兰威士忌品牌。对于苏格兰威士忌爱好者来说,斯佩塞是威士忌的天堂。该地区是苏格兰威士忌王国的心脏和灵魂,这里历史悠久,威士忌品种繁多,非常值得人们去探索。

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