碗由整塊白玉刻琢而成，玉色溫潤，晶瑩剔透，潔白凝光似羊脂。敞口，豐腹，底承圈足。通體光素無紋，琢磨光滑細膩，充分展現素淨典雅之貌。碗內中心處貼長方形黃簽，上以楷體墨書「安佑宮」。下配紫檀原座，紫檀木色深沉熟潤，下承如意形足，雕琢工藝簡練流暢，造形秀美，完美襯托出玉碗靜美之質。清代初期玉料來源有限，許多玉器多靠改制前朝玉器而來，直到乾隆期間，清軍西征平定準噶爾後，控制了和闐、莎車等盛產玉石之地，才使白玉供應大增。然要以如此碩大且品質精良的上等白玉雕琢成水碗仍甚為罕見。本品不僅玉質卓越，且匠藝高深，造形簡樸不加修飾，獨具匠心，盡顯白玉皎潔色澤，乃乾隆御製美玉不雕之典範。乾隆二年正月《清宮內務府造辦處檔案》記載：「初九日司庫劉山久七品首領薩木哈來說太監毛團胡世傑高玉傳旨：將畫古玩手卷預備呈覽，欽此。」又述「奉旨著照手卷上貼長黃簽古玩取來，欽此。」從記載可知，熱愛藝術、自詡風流的乾隆皇帝，常在閒暇時觀覽《古玩圖卷》，並將喜愛的品項貼上黃簽，再命執事太監根據黃簽標注將古玩取出、奉上。又從清宮檔案記載，再次印證乾隆帝常在各色箋紙字條上題字，再據貼至其喜愛的各類物品上。本品黃簽上的「安佑宮」三字，極可能乃乾隆御筆所題，能完整保存至今，甚為難得。今法國楓丹白露宮庋藏〈青白玉長方盆〉和〈白玉素面碗〉，分別貼有「彙芳書院」和「耕雲堂」標簽，與本品同為極罕見之珍品。又如清乾隆〈銅胎掐絲琺瑯安佑宮纏枝花卉蓋盒〉，便在盒底年款下直接刻宮殿名稱，再次印證乾隆時期的宮廷御用器會以各種方式記錄器物最初在各個宮殿、苑囿的位置。安佑宮殿內供奉康熙、雍正、乾隆、嘉慶、道光五代皇帝畫像，是清代帝王祭祖之場所。本件貼有「安佑宮」黃簽的白玉素面碗，當年即陳放在這座莊嚴的清宮祖祠中，整器未施任何紋飾，以素雅恬靜之貌與寧靜肅穆氣氛相輝映。法國軍官遺產法國實業家 Payeur 伉儷藏品，1993 年購自上述來源